Novos sabores

Sou curiosa, quando viajo adoro, comer os pratos regionais, ver o que gosto e aquilo que é uma questão de adaptar ou educar o paladar. Mas nem sempre posso viajar, para esse tipo de descoberta. 

Então, na sexta-feira passada, recebi a visita de um sobrinho, que ficou alguns dias conosco, o Fellippe, é claro que saímos fazer passeio "tipo turista" em Curitiba. E no centro da cidade está sendo realizada uma feira na praça Osório, com barracas de artesanato e comidas regionais. 

Tem comidas de diversas partes do mundo (almas já conheço de décadas). Mas a que me chamou a atenção em especial é de sabores da Amazônia. E claro que convidei marido e sobrinho para provarmos. Gente eu sempre tive vontade de saber qual o gosto do Tacacá, mas claro não iria encarar a aventura sozinha. 

Marido dando uma de modelo de mãos, para que você possa ver o que é. Bem acompanhei a montagem e vou te contar o que vi:
- Foi colocado um pouco de goma, uns camarões avulsos e um caldo quente que tem uns verdinhos cozidos, e nos entregou, juntamente com um palito de picolé..... Imagina a cara de espanto vendo uma cumbuca de sopa para tomar com palito de picolé.......kkkk

Saboreamos conforme tínhamos visto na TV....siiiim, já vi em alguns programas que mostravam que vende muito no Pará, falava que é maravilhoso....mas sabe como é TV não tem cheiro, quisá sabor....rsrs

Gente é um verdadeiro levanta defunto, uma  cumbuca destas após uma noitada na vida, bebendo.... faz recuperar rapidinho, eu imagino.....rsrs. Eu comprei um e dividimos por 3.....afinal toda cautela é pouca com um sabor diferente.... e, embora seja quente a sensação na língua é geladinha, tipo bala de hortelã.....

Aprovei, mas não conseguiria tomar um destes inteiro, de jeito algum....é bem forte. Mas saboroso. 

E você tem provado novos sabores da vida. Ou continua no mesmo sabor de sempre???


Muita Luz e Paz
Abraços


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